时间： 2022年12月05日 ~ 12月07日
地点： 福州海峡国际会展中心
中国预制菜产业博览会
展览行业： 食品加工食品配料
主办单位： 中国烹饪协会、厦门会展集团股份有限公司、厦门会展思尔福展览有限公司
举办周期： 一年一届 展览面积： 30000平方 展商数量： 1500家 观众数量： 30000人
展会介绍:
2022年中国预制菜产业博览会，展会时间：2022年12月05日~12月07日，展会地点：中国-福建-福州市仓山区城门镇-福州海峡国际会展中心，主办方：中国烹饪协会、厦门会展集团股份有限公司、厦门会展思尔福展览有限公司，举办周期：一年一届，预计展览面积达到30000平米,参展观众数量达到30000人，参展商数量及参展品牌达到1500家。
据相关数据显示，2021年中国预制菜行业规模预估为3459亿元，同比增长18.1%，预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长，2023年预制菜市场规模将达5165亿元，未来6到7年我国预制菜行业有望实现3万亿元以上规模。
中国预制菜产业博览会聚焦预制菜革命，深度探索预制菜行业发展的趋势与痛点，助推预制菜行业的发展。
作为国内首个、规模最大“预制菜”主题专业展，本次展会规模达30000平方米，设置1500+标准展位，300家预制菜龙头企业携最新产品亮相展示，汇聚国内外最全预制菜上下游优质企业，涵盖综合预制菜品牌、肉类预制菜、水产品预制菜、蔬果净菜、复合调味料及冷链配套包装等展品范畴，打造“中国最大的预制菜产业一站式展示、交易平台”！
同期举办“第2届中国预制菜产业大会”，共设30+行业峰会论坛，汇聚国内外30000名专业预制菜从业者，100余家餐饮类、零售类相关协会参会。来自各领域的100+行业大咖围绕资本赋能、国际协作、菜品研发、供应链增值、冷链包装、线上电商及线下商超便利运营、经销代理等话题展开分享，展望预制菜行业发展趋势！
展品范围
综合预制菜展区: 各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业等；国内外头部预制菜加工生产企业。
肉类预制菜展区: 冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。
水产品预制菜展区: 海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等
蔬果净菜展区: 有机蔬菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等
复合调味料展区: 食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等
冷链包装配套展区: 生产包装设备、包装材料、冷链物流软硬件设备等